蕨菜和秋葵可以一起食用。蕨菜和秋葵都是比较常见的蔬菜，它们可以在同一道菜中搭配使用，或者分别作为不同的配菜搭配其他食材一起食用。无论是烹调成凉拌、煮汤、炒菜等各种菜式，蕨菜和秋葵都可以相互搭配，增加口感和营养多样性。