猪肚子不能和一些水果一起煮，特别是含有酸性的水果（如柠檬、橙子、柚子等），因为酸性会影响猪肚子的口感和煮熟的时间。此外，猪肚子也宜少用辛辣的调料一起煮，以免影响口感和消化。