鸡蛋和土豆可以一起吃。鸡蛋是一种富含高质量蛋白质的食物，而土豆是一种富含淀粉、纤维素和维生素C的食物。两者都是有益健康的食物，可以搭配在一起食用，带来均衡的营养。