红萝卜同柿子不能一起吃。柿子含有较多的鞣酸，而红萝卜中的维生素C会与鞣酸结合，形成较为难以消化的物质，导致胃肠道不适。因此，最好避免在同一餐中同时食用红萝卜和柿子。