槐花不宜与豆腐同食。槐花中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，而豆腐中含有丰富的蛋白质。这两种物质相遇后，胰蛋白酶抑制剂会抑制人体内的消化酶，影响食物的消化吸收。所以最好不要将槐花与豆腐一起食用。