石坑螺不能与乳制品和柑橘类水果一起食用。这是因为乳制品中的钙会与石坑螺中的草酸结合形成草酸钙，影响消化吸收和营养价值。柑橘类水果中的维生素C会降低石坑螺中的营养成分的吸收率。因此，为了保持石坑螺的营养价值和味道，最好不要与乳制品和柑橘类水果一起食用。