薏米和大米的煮水时间和烹饪方法不同，因此最好不要一起煮。薏米需要较长的时间才能煮熟，而大米则需要较短的时间。如果将两者一起煮，要么薏米可能煮得不够熟，要么大米可能煮得过熟。最好分开煮熟后再混合食用。