当然可以一起炒青椒和鸡蛋。青椒炒鸡蛋是一道常见的菜肴，将青椒和鸡蛋一起切成丝或块状，放入热锅中翻炒即可。这道菜营养丰富，口感爽脆，很受欢迎。