鲅鱼不能与柿子一起食用。鲅鱼富含高蛋白质和钙，而柿子含有较高的鞣酸。当鲅鱼和柿子一起食用时，鞣酸会与鲅鱼中的钙结合，形成难以消化的物质，可能引起胃不适。因此，最好避免将鲅鱼与柿子一起食用。