韩式牛肉汤是一道家常的韩国菜肴，下面是简单的做法。材料。- 牛肉：500克（适量）。- 白萝卜：1个（适量）。- 葱：1根（适量）。- 大蒜：4瓣（适量）。- 韩国豆腐：200克（适量）。- 蘑菇：适量；- 盐：适量；- 酱油：适量；- 水：适量；步骤。1.将牛肉切成适当大小的块状，用水泡洗一下，去掉血水备用。2.将白萝卜、葱、大蒜切成块状备用。3.将适量的水加入煲中，放入切好的牛肉，烧开后撇去浮沫。4.加入白萝卜、葱、大蒜，再将火调小，炖煮1个小时左右，直到牛肉变得柔软。5.将韩国豆腐切成块状，蘑菇洗净备用。6.在煲中加入适量的酱油和盐，再加入豆腐和蘑菇，炖煮大约10分钟，使材料完全煮熟。7.尝试一下汤的味道，根据个人口味加入适量的盐和酱油来调整味道。