蛋糕可以加一些调料来增添口感和味道，例如水果、巧克力、奶油等。不过有些调料不适合与蛋糕搭配食用，比如以下几种。1.醋：醋具有酸性，与蛋糕的甜味相冲突，会影响口感和风味。2.咸调料：像盐、酱油等咸味调料不应该加入蛋糕中，因为会破坏甜味的平衡。3.辛辣调料：辣椒、胡椒等辛辣调料不适合与蛋糕搭配，容易让蛋糕味道感到怪异。4.过于浓烈的香料：过量的香精、朗姆酒等浓烈香料会使蛋糕口感过于浓重，影响风味。要注意的是，以上只是其中一些不建议与蛋糕一同食用的调料，具体还可根据个人喜好和创意来选择其他适合的调料。