糯米蒸南瓜是一道简单而美味的传统中式甜点。下面是其简单做法。材料。- 南瓜 1个（约500克）。- 糯米 200克；- 冰糖 50克；- 椰奶（可选）适量。步骤。1.准备材料：将南瓜洗净，去皮，切成小块；糯米用水浸泡30分钟，然后沥干备用。2.蒸煮糯米：将泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，用中火蒸煮10-15分钟，直到糯米煮熟，但仍然保持口感稍微有点硬。3.蒸煮南瓜：将切好的南瓜放入蒸锅中，用中火蒸煮15-20分钟，直到南瓜变软，可以用筷子轻松插入。4.混合糯米和南瓜：将蒸煮好的南瓜块和糯米放在一起，用勺子轻轻搅拌均匀，使南瓜和糯米充分混合。5.添加冰糖和椰奶：在混合好的南瓜和糯米上撒上冰糖，然后加入适量的椰奶。冰糖的数量可以根据个人口味而调整，多加一点会更甜。