番茄和丝瓜可以一起吃。它们在烹饪中常常被组合在一起，例如做成凉拌菜、炒菜或汤。番茄具有酸甜的味道，丝瓜则味道清淡，并且丝瓜的口感与番茄的酸甜味互相衬托，形成了口感丰富的组合。此外，丝瓜也含有丰富的纤维和维生素，与番茄一起食用还能增加营养价值。总的来说，番茄丝瓜可以一起食用，并且味道和营养互补。