苹果可以和咖啡一起喝。尽管它们在口感和风味上可能不太搭配，但从健康角度来看并没有明确的禁忌。然而，请注意，饮用咖啡可能会导致一些不良反应，如心悸、失眠或消化不良等。所以，如果你感到不适，最好是根据个人体验和健康状况决定是否将苹果和咖啡一起饮用。