柿子不能和鱼、虾、蟹等海鲜一起食用。这是因为海鲜富含富含大量的高蛋白质和维生素C，而柿子中含有一种鞣酸物质，与海鲜中的蛋白质相遇后容易形成不易消化的沉淀物，引起胃不适甚至消化不良。因此，为了避免不舒适的消化问题，最好将柿子与海鲜分开食用。