吃红薯时应避免与以下食物或药物一起食用。1.高蛋白食物：红薯含有淀粉，与富含蛋白质的食物一起食用，可能会导致消化不良或胀气。2.高铁食物：红薯中含有一定含量的鞣酸，与高铁食物一起食用，可能会干扰身体对铁的吸收。3.大量牛奶或豆浆：红薯中的维生素C与其中的草酸结合后，会影响牛奶或豆浆中的钙的吸收，并可能造成结石。4.草酸盐含量高的水果：与含有草酸盐较高的水果（如草莓、柚子、芒果等）一起食用，可能会增加草酸盐的摄入量，不利于消化和吸收。5.抗生素：某些成分含有氧化酶的食物，与抗生素一起食用，可能会降低抗生素疗效。需要注意的是，以上只是一些常见注意事项，个体情况可能存在差异，如果有特殊的健康问题或对红薯或其他食物有过敏反应的人，应在医生指导下进行饮食安排。