北京刑事律师的收费标准较为灵活，通常根据案件复杂程度、工作量和服务水平等因素进行定价。目前大部分律师事务所在收费时会签订合同并计取代理费用。根据《律师业务收费办法》规定，律师收费应当公开合理，不得强迫委托人提供财物或者增加收费项目。在实际操作中，刑事辩护律师一般会根据案情等多种因素综合考虑，灵活确定收费标准并明确计取方式。如何找到一位专业的、可靠的刑事律师？建议首先在官方网站等途径了解律师基本情况、工作背景和从业经历等信息，亦可向、等相关机构咨询推荐；同时，注意查阅相关律师事务所及律师的经验分享、客户反馈和行业评价等各方面信息。