通常餐饮行业在午餐和晚餐时段会比较忙碌，因为人们通常会选择在这两个时段外出就餐。另外，周末和节假日也是餐饮行业生意比较好的时候，因为很多人选择外出聚餐或是享受美食。所以，餐饮业最旺的时候通常是在午餐和晚餐时段以及周末和节假日。