螃蟹爪兰通常在春季和夏季生长旺盛，这两个季节是它的生长期。在这段时间内，阳光充足，温度适宜，湿度适中，为蟹爪兰提供了良好的生长条件，使其茁壮成长。因此，春季和夏季是蟹爪兰生长最旺盛的季节。