蟹爪兰的叶子最旺季一般是在春季和夏季。在这个时候，光照充足，温度适宜，植物生长较为旺盛，叶子也会更加茂盛。因此，春夏季节是蟹爪兰的生长季节，叶子会表现出最佳状态。为了帮助蟹爪兰保持健康的叶子，可以注意给予适量的阳光和水分，及时肥料补充，并定期检查植株的健康状况。