可以放在一起吃。苦瓜和西红柿都是非常健康的蔬果，它们搭配在一起不仅口感丰富，而且有助于增加营养。苦瓜具有清热解毒、降血糖等功能，而西红柿富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。因此，将苦瓜和西红柿一起食用是一个营养丰富的选择。