根据风水学说，将一幅“聚宝盆”的画挂在饭厅墙上可以招财进宝，提升财运。聚宝盆象征着财富的聚集，主要包括金币、宝石和宝藏等元素，寓意着财富不断积累，财源广进。因此，挂一幅聚宝盆的画作为装饰，可以让饭厅变得更加吉祥和富有财气。