在屋内种植水果树时，最适合的是柑橘类水果树，如柠檬树、橘子树或柚子树。这些水果树对于室内环境的条件比较适应，能够适应较低的光照和温度。此外，柑橘类水果树也比较容易栽培和管理，通常能够在室内环境下茁壮生长，并且产出可口的水果。所以，如果想在屋内种植水果树最好且最旺，可以考虑选择柑橘类水果树。