百子莲是氧气最旺盛的花之一。百子莲叶表现出的产氧速率是所有水生植物中最高的，因此被称为“氧气之王”。它具有很强的光合作用能力，能够在光照条件足够的情况下大量吸收二氧化碳，并释放出大量氧气。