这个问题很主观，不同人有不同的看法和信仰。一般来说，每个寺庙及信仰都有自己特有的香火和神灵。有些人可能认为最旺最灵的是乡土神、土地神，也有人认为是观音菩萨或者其他菩萨。总的来说，寺庙香火最旺最灵的可能在当地信仰者眼中最为重要。