橘子树最旺盛生长的时候一般是在春季到夏季，因为这个时候气温适宜，阳光充足，橘子树能够充分吸收养分，进行光合作用，促进植物生长。此时也是橘子树开花结果的季节，所以橘子树在这个时候长得最旺盛。