胜诉后保全费不可以退，具体如下：1、胜诉后，诉讼费用，包括案件受理费、财产保全申请费，判决由败诉方承担。2、保全金是当事人申请进行财产保全时向缴纳的费用。是诉讼费用，可以请求判决败诉方承担，对保全金，不予退还。保全费是在对被申请的财产保全时收取的费用，收取的钱归财政所有，不予退还。人民在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取当事人处分的强制措施。法律依据。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百条。