饼干蘸巧克力杯装的叫法式可颂饼干杯，它的制作方法是将饼干片烤成杯状，然后将巧克力融化后浇入杯中，最后待巧克力凝固后制成的甜点食品。这种蘸巧克力的小食物既可口又美观，在欧洲和美洲的各大超市和零食店都有销售。巧克力是由可可固成的食品。它的制作原料是可可豆，经过发酵、干燥、烘烤、去壳等多个工序后，制成可可固体。此后，可可固体与糖、牛奶、植物油等原料混合后经过研磨、卷磨、调配等工艺制作出巧克力。巧克力有不同种类和口味，可以是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等。