海上丝绸之路的起点城市是泉州，它是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家一带一路战略的21世纪海上丝绸之路先行区。