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大米有黄头怎么回事【点击查看详情】
大米尖上凹槽发黄可能是买到了可以正常食用的黄粒米,这是由于其存储不当导致稻谷发热,从而碾出的大米呈黄色,也可能是之前买的大米发生了霉变,在特定的温度湿度环境条件下产生的黄曲霉毒素,这种大米是不能正常食用的,对人体有很大的危害性。
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