2、罗非鱼是全球水产业研究和养殖的重点，被誉为未来动物蛋白质的重要来源之一。这种鱼通常生活在淡水环境中，但也能适应含盐量不同的咸水，甚至能在湖、河、池塘的浅水区域生存。罗非鱼具有极强的适应能力，即使在空间有限的水域中也能繁殖，甚至在水稻田中也能生长，对低氧环境的水也有很强的适应性。大多数罗非鱼是杂食性的，以水中的植物和碎片为食。3、鳡鱼，亦称黄颡鱼，是一种淡水鱼。黄颡鱼头部较小而长，呈长筒形，吻部尖锐，口大，尾鳍呈叉形，下颌前端有一个坚硬的骨质突起，与上颌的凹陷部分嵌合，鳞片细小而密集，背部呈灰黑色，腹部为银白色。