首先，品牌知名度是选购电水壶的重要参考。美的、九阳、苏泊尔等知名品牌在市场上拥有较高的知名度和口碑，其产品质量相对更有保障。这些品牌通常拥有先进的生产设备和技术，以及更为严格的品质控制体系，能够生产出更为优质、耐用的电水壶。其次，电水壶的材质和工艺也是决定其耐用性的关键因素。不锈钢、食品级硅胶等环保材料是制作电水壶的主要材质。不锈钢具有较好的耐热性、耐腐蚀性和使用寿命长等特点，而食品级硅胶则具有无毒无味、耐高温、易清洗等优点。在工艺方面，各品牌也会有所不同。例如，有些品牌采用一体化无缝设计，能够有效防止细菌滋生；有些品牌则采用智能温控技术，确保水烧开后自动断电，避免过热导致损坏。