2.芹菜与其他食物搭配时需注意。- 芹菜+鸡肉：可能导致元气受损。- 芹菜+牡蛎：可能减少锌的吸收。- 芹菜+菊花：可能导致呕吐。- 芹菜+黄瓜：黄瓜中的维生素C会被破坏，降低营养价值。- 芹菜+黄豆：可能减少铁的吸收。- 芹菜+兔肉：可能导致脱水。3.西葫芦与其他食物搭配时需注意。- 西葫芦+芦笋：可能导致脾胃虚寒症状加重。- 西葫芦+西瓜：可能引起腹泻等症状。4.芹菜，作为伞形科植物，品种繁多，在中国有着悠久的种植历史和大面积的种植。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养成分，并具有多种药用功效，如平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等。