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清补凉和糖水的区别【点击查看详情】
2、功效:清补凉糖水重在清热、润肺、生津止渴,适用于夏季燥热、喉咙干痛、口干舌燥等症状;糖水则更注重滋阴润燥、健脾胃,适用于秋冬季节干燥、喉咙痛、咳嗽等症状。3、口感:清补凉糖水口感相对较清淡,药香味较浓;糖水则口感较甜,各种食材的味道融合在一起,味道更为丰富。4、制作方法:清补凉糖水需要将药材煮制较长时间,以充分提取药效;糖水则通常将食材煮制较短时间,保持食材的口感和营养。
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