海鲜鱼池冷水机开顶比不开好。海鲜鱼池冷水机开顶可以使鱼池内空气流通，确保海鲜在一个适宜的环境中生长；不开顶空气不流通，会影响海鲜生存环境。因此，海鲜鱼池冷水机开顶好。