1.重新签订合同：房东可以与剩余的租客重新商议并签订新的租房合同，将原先离开的租户从合同中除名。在签订新合同之前，可能需要重新评估租金和分摊费用。2.寻找新租户：房东可以寻找新的租户来填补原先离开的空缺，以继续履行合同的规定。在找到新租户之前，房东可能需要承担因此而产生的未租部分的费用。3.重新协商租金和费用：房东可以与剩余的租客商议调整租金和分摊费用。由于原合同中的租金和费用是基于多个租户共同承担的，当一个租户离开时，可能需要重新计算各方的责任和支付义务。4.终止合同：如果房东无法继续履行合同，他可以与剩余的租客商议终止合同。在这种情况下，房东可能需要承担合同终止的费用和责任。