旅游事先约定好成人不占床位这个付费用不应该收。在预定时，您与旅行社或酒店明确约定了成人不占床位，并且对方同意不收取相关费用，那么按照约定执行，成人不占床位不应产生额外费用。所以旅游事先约定好成人不占床位这个付费用不应该收。