李盛学在珲春开展过救助。根据查询吉林市慈善总会官网可知，1995年，李盛学到珲春市敬老院参观，发现一名80多岁的老人，3天没吃上一口东西，饿得奄奄一息。他深感痛心，决定要帮助这些生活困难的人们。20多年来，李盛学先后救助过700多位生活困难的人。因此，李盛学在珲春开展过救助。