京东上的梅花鹿肉不是真的。野生的梅花鹿属于国家一级重点保护野生动物，在东北吉林有人养殖梅花鹿也是为了长鹿茸卖，当地人很少杀鹿，除非鹿撞伤或鹿茸产量太低。所以京东上的梅花鹿肉是假的。