产品确认函是两方签订的书面协议，用于确认产品的质量标准、技术参数和订货量。产品确认函通常包括产品的技术参数、质量标准、订货量以及交货日期等内容，以确保双方在交易过程中的权利和义务。其主要目的是由买卖双方确认交货产品的品名、规格、质量、数量、付款方式、交货期限等事项，以确保双方对产品的质量标准、技术参数和订货量有一致的认识，以避免出现纠纷。