京白梨的果实外观扁圆或接近圆形，平均单果重约150克。果皮颜色从黄绿色到黄白色不等，表面略显粗糙或带有浅细柔毛。果肉呈白色，质地细腻且多汁，甜度适中，口感清脆爽口。果核较小，具有较好的储存性。京白梨的成熟时间受到气候和品种的影响而有所不同。通常情况下，京白梨的成熟期在每年的8月份左右。此时，果皮会转变为黄绿色或黄白色，表面光滑无毛，果实质地脆嫩多汁，口感清新甜美，甜度适宜。不过，具体的成熟时间可能会根据当年的气候条件和品种的不同而提前或延后。