高。木瓜中的磷及矿物质等营养成分非常突出，也含有丰富的木瓜酶和柠檬酶，酶类物质也对木瓜的高磷含量有贡献。木瓜属于蔷薇科木瓜属灌木或小乔木，分布于中国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江浙、两广等地，木瓜药食兼用，以药用为主，有平肝和胃、活血通络、滋脾益肺等功效，主治风湿、关节疼痛、肢体麻木及吐泻腹痛、四肢抽搐等症。