2.掐尖操作应根据黄瓜品种和苗株高度来决定，不当的掐尖可能会影响产量。3.当黄瓜藤蔓长至约50厘米时，应去除顶芽，掐掉坐瓜前1-2片叶子，并剪除侧蔓，以防养分过多流失。4.黄瓜，学名Cucumis sativus L.，是一种一年生攀援草本植物，茎细长且具糙硬毛。5.黄瓜的花微柔毛黄白色，果实通常为长圆形或圆柱形，成熟时呈黄绿色。6.黄瓜的种子狭卵形，白色。黄瓜的花果期主要在夏季。7.黄瓜最早是由汉朝的张骞从西域带回，后来为了避讳“胡”字，改称为黄瓜。8.黄瓜适宜生长在温暖的环境中，不耐寒冷。最适宜的白天温度为25-32℃，夜间温度为15-18℃。9.黄瓜的生长最适合的地温为20-25℃，最低可耐受的温度约为15℃。