首先，容量的选择至关重要。对于不同的人口数量，电饭煲的容量应有所不同。例如，1-2人家庭可以选择2升以下的电饭煲，3-4人家庭则适合3升容量的电饭煲，而5-6人家庭应考虑4升以上的电饭煲。此外，如果家庭成员较多或经常有客人来访，建议选择更大容量的电饭煲。其次，电饭煲的加热方式对其性能和口感有着重要影响。常见的加热方式包括底盘加热、IH电磁加热和压力IH加热。底盘加热是最基础的方式，IH电磁加热则通过电磁感应技术实现更均匀的加热效果，而压力IH加热在IH电磁加热的基础上增加压力技术，使米饭口感更加软糯。