根据我国《信托法》和相关法规，信托公司作为受托人有义务接受投资者的赎回申请，并按照合同约定的方式处理赎回事宜。信托公司作为专业的金融机构，具有丰富的投资和资产管理经验。了解信托产品的运作机制和赎回流程，能够确保整个过程合法、高效地进行。