能。在制作煎饼的时候，需要先将红小豆上锅蒸熟，然后捣碎，在里面加入切碎的芹菜，然后加上蒸熟的小米，这样加入一些水，搅拌成面糊状在锅上摊匀就可以加工成煎饼。