这是因为五层龙中含有一种叫做“Coleonol”的成分，这种成分在遇到热水时会变成金黄色，因此泡出的水也是金黄色的。此外，五层龙还含有多种有益于健康的成分，如黄酮类化合物和皂角苷等，这些成分也对健康有益。因此，适量饮用五层龙水有益于健康。