1、乌金猪：是优质的猪种，肉质细嫩、多汁且富有弹性，口感好，饲养环境都是山林，食性天然，保证了肉质的自然和健康。2、藏香猪：在饲养过程中，经常会吃到各种果实、树木的树根和大量天然的野草、芦苇等植物，这些丰富多样的食物为肉质的品质提供了丰富的营养。