美乐葡萄是用来制作红葡萄酒的葡萄品种，来自法国波尔多，颜色为深紫色，与多种葡萄品种混合酿造，增加葡萄酒的复杂性和层次感。红葡萄酒的颜色来源于葡萄皮中的色素，白葡萄酒是通过去皮和发酵后榨汁得到的。所以美乐不是白葡萄酒。