2.实际上，牛奶和粥可以一起食用，甚至可以用牛奶来煮粥，这样不但味道鲜美，还能在早餐时同时补充牛奶中的营养成分。3.需要注意的是，牛奶在烹饪过程中不应高温加热，以免破坏其中的营养成分。4.牛奶粥色泽乳白，质地粘稠软糯，奶香浓郁，富含钙质，能够补虚损、健脾胃、润五脏。5.牛奶粥适合虚弱劳损、气血不足、身体虚弱、老年人、营养不良等症状的人食用。6.牛奶煮粥不仅能够补钙，增强牙齿和骨骼健康，还能预防骨骼和肌肉萎缩。7.制作牛奶粥时，先将大米煮至半熟，去除米汤后加入牛奶，用文火煮至粥状，加入白糖搅拌均匀即可。8.牛奶粥应该在早晚温热时食用，注意保存，避免变质。9.市面上的牛奶粥产品有多种风味，包括甜味和咸味，由于杀菌时间短，营养损失较少。